फिक्की और ओयो ने मिलकर पहली बार हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री के लिए ऑनलाइन सर्टिफिकेट कोर्स की शुरुआत की

उदयपुर। कोविड-19 महामारी ने हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री के काम करने के तरीके को पूरी तरह बदल दिया है। फिक्की और दुनिया की सबसे बड़ी होटल्स व होम्स में से एक की चैन ओयो ने मिलकर हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री के लिए एक ख़ास ऑनलाइन ट्रेनिंग और सर्टिफिकेट कोर्स शुरू किया है। इस पाठ्यक्रम को भारत सरकार के पर्यटन मंत्रालय द्वारा घोषित मानकों के आधार पर बनाया गया है, जिसका उद्देश्य सैनेटाइजेशन प्रोटोकॉल को नए प्रारूप से बनाने के साथ-साथ कम से कम व्यक्तिगत संपर्क रखना है।
सर्टिफिकेशन कोर्स भारत में हजारों बजट, मिड सेगमेंट, बुटीक होटलों और होमस्टेस के अतिरिक्त हॉस्पिटैलिटी प्रोफेशनल के लिए भी मददगार होगा ताकि वे सरकार और इंडस्ट्री के बेंचमार्क और सर्वोत्तम तरीकों के अनुरूप अपनी सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को बनाए रखने के साथ बेहतर बना सकें। यह पाठ्यक्रम हिंदी और अंग्रेजी दोनों में उपलब्ध है। प्रमाणन पाठ्यक्रम में होटल और हॉस्पिटैलिटी प्रोफेशनल्स को प्रमुख सुरक्षा दिशानिर्देशों को लागू करने में मदद करने के लिए निर्मित नौ प्रशिक्षण मॉड्यूल का एक सेट तैयार किया गया है। इन मॉड्यूल में होटल, कर्मचारी, अतिथि, फ्रंट-ऑफिस, एफ एंड बी सेवा, हाउसकीपिंग, गेस्ट रूम की सफाई और खाद्य उत्पादन की सलाह शामिल हैं। इसमें संदिग्ध कोविड या कोविड-सकारात्मक मेहमानों को संभालने के तरीके के बारे में सलाह भी शामिल है।
फिक्की ऑनलाइन सर्टिफिकेट कोर्स के लिए इनफार्मेशन टेक्नोलॉजी इंफ्रास्ट्रक्चर और ऑनलाइन डिलीवरी प्लेटफार्म को लागू करने में समर्थन देगा। फेडरेशन हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में प्रोग्राम के बारे में जागरूकता बढ़ाएगा और कोर्स के पूरा होने पर सर्टिफिकेट प्रदान करेगा। ओयो ने कोर्स के मटेरियल को विकसित व डिज़ाइन किया है और प्रोग्राम के लिए अनुभवी प्रशिक्षकों को उपलब्ध करा रहा है। वर्तमान परिस्थिति को ध्यान में रखते हुए होटल/प्रॉपर्टी के संचालन में काफी चुनौतियों का सामना करना पड़ा है। वहीं प्रोफेशनलों को भी काफी दिक्कतें आई हैं, ऐसे में यह पार्टनरशिप होटल और हॉस्पिटैलिटी प्रोफेशनल को होटल के संचालन में आने वाली चुनौतियों से निपटने में कारगर साबित होगा। कोर्स पूरा करके सफल कैंडिडेट सर्टिफिकेट ऑफ़ कंप्लायंस प्राप्त कर लेंगे, जो दिशानिर्देशों को लागू करने, ग्राहक विश्वास को बढ़ावा देने और कोविड की दुनिया में यात्रा की मांग बढ़ाने में मदद करेगा। पाठ्यक्रम हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में मजबूत कैरियर बनाने के लिए उम्मीदवारों के लिए रास्ते भी खोलेगा।
ओयो होटल्स एंड होम्स के फाउंडर और ग्रुप के सीईओ रितेश अग्रवाल ने कहा कि हमने कोविड के दौरान ग्राहकों और होटलों की जरूरतों को समझने के लिए काफी वक्त लगाया। इसके बाद हमने फिक्की के साथ मिलकर ऑनलाइन सर्टिफिकेट कोर्स शुरू करने का निर्णय लिया। यह सर्टिफिकेट कोर्स देशभर में हॉस्पिटैलिटी प्रोफेशनलों और होटलों में काम करने के लिए नए तरीके निर्धारित करने में मजबूती प्रदान करेगा। जिसका पालन केंद्र सरकार द्वारा दिशा निर्देश के तहत होगा, जिसमें ग्राहक और कर्मचारी दोनों सुरक्षित रहेंगे। एक हॉस्पिटैलिटी चेन के तौर पर हम बेहतर सुविधाएं देने के लिए प्रतिबद्ध हैं और इस पाठ्यक्रम के द्वारा बेहतर शिक्षा देकर भारत में हॉस्पिटैलिटी के प्रोफेशनलों के भविष्य का निर्माण भी करेंगे।
फिक्की के सेक्रेटरी जनरल दिलीप चिनॉय ने कहा कि भारत में हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में हजारों असंगठित और संगठित कंपनियां हैं, ये आर्थिक अवसरों के साथ पर्यटन के क्षेत्र में महत्वपूर्ण योगदान दे रहे हैं लेकिन कोविड-19 ने दुनिया भर में सभी प्रकार के व्यवसायों को चलाने की प्रक्रिया को बदलने के लिए मजबूर कर दिया है, जिसमें हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री भी अछूती नहीं रही है। इसलिए यह ऑनलाइन सर्टिफिकेट कोर्स प्रोफेशनलों और होटलों के लिए इस बुरे दौर से उबरने में मदद करेगा। इससे व्यवसाय और पर्यटन क्षेत्र में भी विश्वास उत्पन्न होगा और आय के क्षेत्र में बढ़ावा भी मिलेगा। इस कोर्स को यूनिफार्म सेल्फ रेगुलेटिंग गाइडलाइन्स को विकसित करने और इंडस्ट्री के लिए सहायक तकनीकी और सहायक मैकेनिज्म व फ्रेमवर्क को बनाने में मदद करने के लिए डिजाइन किया गया है। ताकि वह कोविड के माहौल में दिशा निर्देशों और स्वच्छता के प्रोटोकॉल से लाभ उठा सकें।
भारत सरकार में पर्यटन और संस्कृति के राज्यमंत्री माननीय प्रहलादसिंह पटेल ने कहा कि हम फिक्की और ओयो द्वारा सर्टिफिकेशन कोर्स बनाने की पहल का स्वागत करते हैं। लघु और मध्यम होटल उद्यमों के साथ-साथ प्रोफेशनल्स की स्वच्छता, सेनिटाइजेशन और परिचालन को और प्रभावशीलता से करने के लिए मार्गदर्शन प्रदान करेगा। भारत में पर्यटन की अपार संभावनाएं हैं और ऐसी कोई भी पहल जो हमारे अतिथियों को देशभर में अपनी यात्रा के दौरान सहज और आत्मविश्वास महसूस कराएगी वह ‘देखो अपना देश’ और ‘अतुल्य भारत’ के विजऩ में योगदान देने में एक लंबा रास्ता तय करेगी।
फिक्की और ओयो हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में सहायता तंत्र को मजबूत करने, घरेलू और विदेशी पर्यटकों को आकर्षित करने और सरकार के प्रयासों में भाग लेने और देश में हॉस्पिटैलिटी के भविष्य में योगदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। अपने मेहमानों को सुरक्षित और सुखद हॉस्पिटैलिटी अनुभव प्रदान करने के प्रति अपनी मजबूत प्रतिबद्धता को दोहराते हुए, ओयो ने हाल ही में अपनी ‘सनिताईज़्ड स्टेस’ पहल शुरू की थी। फिक्की के साथ यह कोर्स कोविड के बाद सुख यात्रा की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सम्पूर्ण ढांचे के निर्माण की दिशा में एक और कदम है।